4 hengelle
25 gr voita (huoneen lampöista ja pehmeaa)
1 valkosipulin kynsi
4 viipaletta paahtoleipaa
10 kirsikkatomaattia
50 gr jotain leikkeletta (tassa ohjeessa turkkilaista jambon)
3 kananmunaa
500 ml maitoa
80 gr juustoraastetta
suolaa,mustapippuria
Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen
Leikkaa leipapalat kolmioiksi.Purista valkosipuli voin joukkoon ja sekoita hyvin.Levita voiseos leiville.Pilko leikkele ja ripottele se leiville.Aseta leivat sopivan kokoiseen vuokaan kulma ylöspain.Laita tomaatit leipien reunoille.Vatkaa kananmunat maitoon.Lisaa suola ja mustapippuri ja kaada leipien paalle.Ripottele paalle juustoraaste ja paista uunissa puolisen tuntia.
AFİYET OLSUN (HYVAA RUOKAHALUA)
Kommentit